Aprire un Bed & Breakfast in Sicilia rappresenta un’opportunità interessante soprattutto per giovani e donne che si affacciano alle porte del mondo del lavoro. Come dimostrato dal successo del corso "Come avviare un bed & breakfast in Sicilia", organizzato da Nuovaimpresa Confcommercio e riservato a chi aspira a gestire un B&B o una piccola struttura ricettiva nella regione. Con l’incontro di oggi, tenuto dal dott. Franz Cannizzo, consulente di direzione aziendale, presso la sede della Confcommercio di Catania, si è chiuso un ciclo che ha visto coinvolti oltre 20 futuri imprenditori del settore turistico pronti a destinare alcune stanze della propria casa per l'attività ricettiva di Bed and Breakfast.
"Il Bed & Breakfast è una attività turistica che si basa sulla gestione di privati che si avvalgono dell’aiuto del proprio nucleo familiare utilizzando l'abitazione di residenza -. spiega il responsabile della formazione - Nuovaimpresa ha compreso da molti anni le grandi potenzialità di questo tipo di ospitalità in termini di nuova occupazione e di sviluppo turistico e oggi consegniamo l’attestato di partecipazione e mettiamo nelle condizioni di avviare un’attività lavorativa. In Sicilia le leggi prevedono di mettere a disposizione da un minimo di 1 camera per 1 ospite fino ad un massimo di 5 camere per 20 ospiti -. continua Franz Cannizzo – Abbiamo seguito gli aspiranti imprenditori dall'idea allo sviluppo del business plan, all'avvio vero e proprio e abbiamo approfondito le tematiche gestionali, fiscali, economiche e gli aspetti fondamentali del fare impresa con la partecipazione di preparati professionisti del settore".
cataniaoggi.com - 25 Aprile 2012 ore 13:56
